Jardiner sous serre de jardin

Grâce à la serre de jardin, il est possible de cultiver des légumes, des fruits, des fleurs ou encore des plantes aromatiques dans un environnement favorable à leur croissance. Elle les protège notamment du froid et des intempéries, en particulier pendant l’hiver. Mais ce n’est pas le seul avantage à jardiner sous serre de jardin : vous pouvez semer de manière précoce et avancer les récoltes, et même cultiver certaines plantes de manière verticale, en installant des étagères. Sachez que certaines plantes se plairont en serre froide, tandis que d’autres devront être cultivées en serre chauffée. Retrouvez de nombreux modèles de serres de jardin sur notre site qui vous permettront de cultiver fruits, légumes et fleurs. 

Comment cultiver ses fruits et légumes sous serre ?

Si vous désirez cultiver des légumes sous serre de jardin, sachez qu’il existe des espèces de plantes moins exigeantes que d’autres. Dans un premier temps, il est indispensable de bien choisir sa serre de jardin car ses matériaux et sa taille vont déterminer ce que vous allez y planter.

La salade et les concombres figurent parmi les légumes les plus cultivés sous serre, de même que les tomates.  D’autres légumes peuvent être cultivés, à condition de bien surveiller leur croissance : aubergine, carotte, poivron, radis, brocoli, chou… 

Vous pouvez aussi cultiver des fruits sous serre, mais le choix est plus limité. Les fraises, melons, et même le raisin et les kiwis se prêtent bien à la culture sous serre.

Pour jardiner sous serre de jardin, il est important de laisser à vos plantes suffisamment d’espace pour grandir et éviter la contamination entre des plantes malades et des plantes saines. Pour obtenir un maximum de fruits, vous devrez polliniser les fleurs à la main. Taillez régulièrement vos plantes et coupez régulièrement les feuilles et fruits morts ou malades.

Comment planter des fleurs sous serre ?

Il est tout à fait possible de planter des fleurs sous serre. Cela vous permettra de profiter de leur beauté tout au long de l’année mais aussi de mettre au chaud vos bacs à fleurs pendant l’hiver. Vous pourrez planter des espèces vivaces, annuelles, ou des fleurs bulbes, selon vos envies. Ainsi, il vous sera possible de cultiver des roses, gerberas, bleuets, primevères, tulipes, crocus, narcisses...

Les plantes grimpantes à fleurs comme les clématites sont idéales sous serre, à condition qu’elles ne fassent pas trop d’ombre aux autres plantes. Il est important de garantir une bonne luminosité dans la serre pour favoriser la croissance. 

Si votre serre n’est pas chauffée, il sera indispensable de semer dans un espace au chaud. Certaines plantes nécessitent une température de germination allant jusqu’à 30°C. Environ 4 semaines après le semis de vos fleurs, vous pourrez les placer en serre froide, en respectant la bonne température de plantation. Cette température est variable selon les espèces, donc nous vous recommandons de cultiver dans une même serre, des espèces ayant les mêmes besoins.

Quelles plantes cultiver sous serre de jardin selon la saison ?

Beaucoup de fruits, légumes ou fleurs apprécieront d’être plantés et cultivés sous serre. Comme pour la culture en pleine terre, il est indispensable de semer au bon moment de l’année : cela favorise la croissance des plantes et leur rendement.

Que planter en hiver (janvier, février, mars) ?

En janvier, vous pourrez planter des brocolis et des choux-fleurs, ainsi que des radis qui peuvent être plantés de janvier à mars. 

Les carottes devront être cultivées, de préférence en terre sableuse, dès février.  

L’arrivée des beaux jours en mars sera propice à la culture des tomates, laitues, épinards, et aubergines. C’est aussi le moment idéal pour semer vos fleurs en serre chaude ou en intérieur.

Que planter au printemps (avril, mai, juin) ?

Tout au long du printemps, vous pourrez planter des carottes. 

En avril, faites vos semis de melon. C’est un fruit gourmand en eau. Vos pieds de melon vous donneront de gros fruits si vous enrichissez la terre en engrais. 

Les concombres et courgettes doivent être plantés un peu plus tard, courant mai. Ce sont des plantes gourmandes en eau, tout comme les melons.

Il est encore possible de planter des courges début juin. C’est un mois privilégié aux activités de taille, d’éclaircissement, de repiquage et de récolte.

Que planter en été (juillet, août, septembre) ?

Le mois de juillet est le dernier mois de l’année au cours duquel vous pourrez semer vos carottes. C’est aussi le moment de semer vos poireaux, laitues et fraisiers.

Au mois d’août, vous pourrez faire pousser des fleurs estivales du type Gerbera ou Gazania.

Le mois de septembre est propice à la culture du chou-fleur. Commencez vos semis début septembre pour une récolte en décembre.

Que planter en automne (octobre, novembre, décembre) ?

En automne, votre serre nécessitera moins de travail sur les cultures. C’est une période privilégiée pour les dernières récoltes et l’entretien de la serre de jardin. Néanmoins, vous pourrez planter en octobre vos épinards, salades et légumineuses (pois et fèves notamment). Ces plantes sont relativement résistantes au froid donc si l’hiver s’annonce doux, vous pourrez envisager leur semis en novembre ou décembre.

Découvrez aussi notre guide pour choisir une serre de jardin et comment entretenir sa serre de jardin.